Envie de vous régaler pour les fêtes de Pâques ? Découvrez les menus concoctés par nos chefs !
Et pourquoi pas fêter Pâques en mode « invité » cette année ? Réservez une table chez nos chefs qui sauront vous régaler !
LE RELAIS D’OZENAY
à Ozenay
Tarif : 67€/pers.
Amuse-bouche
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Terrine de foie gras de canard cuite à basse tempe rature petits pois et rhubarbe
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Dos de maigre de ligne cuit a la plancha, asperges vertes sauce vierge a l’ail des ours et pignon
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Presse de fromage de chèvre frais et tapenade d’olive noire, salade de jeunes pousses
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Tarte a la praline sorbet fruits rouges et citron vert
Pour plus de gourmandise, nous pouvons ajouter un plat a ce menu (77€) Epaule d’agneau confite sept heures – cre molata de haricots cocos et feves
Servi du samedi 8 au lundi 10 avril
Pour réserver
BRASSERIE LE PARISIEN à Tournus
Tarif : à partir 28€.
Suggestion :
Souris d’agneau 450g dans son jus
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Oeuf praliné chocolat
La carte habituelle reste bien sûr disponible
Servi dimanche 9 et lundi 10 avril midi et soir.
En savoir plus
RESTAURANT DE LA GARE à Fleurville
Tarif : à patrir 45€.
Salade Vigneronne
Ou
Terrine de Foie gras maison, petite salade et toast
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Souris d’agneau confite au thym
OU
Filet de Bar Sauce Beurre Blanc échalotes et sa garniture
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Faisselle de fromage blanc à la crème
OU
Assiette de Fromages Affinés
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Fraisier de la Pâtisserie Lathuilière à Tournus
Tél : 03 85 33 10 25
